Boa tarde Roberto,
então estou a pouco tempo também no ramo do unigui, porém consegui criar um servidor interno em minha maquina com o XAMP e alguns configurações basicas para que ele possa ler uma DLL.
Depois disso e gerar a DLL pelo Delphi e colocar dentro da pasta na qual você publicou pelo apache xamp!
Eu sei que a Amazon tem servidores pronto que aceita o unigui. Ainda não publiquei nenhum também fiz isso local e deu certo!
bom talvez é um começo para você começar a entender!!!